Disfruta La Viuda del Magdalena y llevemos la gastronomía de Girardot a otro nivel, un proyecto presentado en el concejo municipal en la alcaldía de Fabian Villalba Acevedo y que para este año el alcalde Francisco Lozano Sierra implemento en el “Viuda Fest Girardot 2021, para que los propios y turistas disfrutaran del plato típico de los girardoteños y reactivar la economía en los restaurantes de la ciudad.
La Viuda : La Viuda del Magdalena es la mezcla perfecta entre el bocachico, el bagre y el capaz.