Guayabal de Síquima exaltó sus tradiciones en el Segundo Festival Gastronómico y Cultural del Chupao

Guayabal de Síquima fue escenario del Segundo Festival Gastronómico y Cultural del Chupao, un encuentro que destacó la riqueza culinaria y cultural de la región, con especial énfasis en la cocina campesina, los productos locales y los sabores característicos del Magdalena Centro.

Durante las jornadas, los asistentes tuvieron la oportunidad de acercarse a las tradiciones gastronómicas del territorio y reconocer el valor de las preparaciones que hacen parte de la identidad cultural de sus comunidades.

El festival se convirtió en un espacio para preservar y transmitir los conocimientos ancestrales relacionados con la cocina tradicional.

La participación de mujeres y emprendedores también fue protagonista de esta celebración, al visibilizar sus talentos, iniciativas y saberes.

Su trabajo contribuye a fortalecer la economía local y a mantener vivas las prácticas culturales que han pasado de generación en generación.

Con la realización de este segundo festival, Guayabal de Síquima reafirmó la importancia de la gastronomía como una expresión de identidad y una oportunidad para impulsar el turismo.

La iniciativa también aportó a la proyección de los productos y las tradiciones del Magdalena Centro como parte de la riqueza cultural de Cundinamarca.